千層蛋糕機器人自動化生產線
千層蛋糕機器人自動化生產線采用模塊化機器人架構開發,專為6~12寸千層蛋糕的柔性化生產而開發。該生產線由2套柔性機器人拾取單元、前端千層蛋糕制餅機及后端多套不同口味的涂奶單元組成,實現了從餅皮制作到成品包裝的全流程自動化。機器人單元精準拾取并堆疊餅皮,由后端涂奶機自動完成夾心層的奶油填充與均勻涂抹,整個生產過程無需人工干預,這一創新生產工藝在千層蛋糕制造領域具有顯著的先進性,為客戶提供了高效、衛生且高品質的解決方案。
方案組成
■ 2套機器人拾取堆疊餅皮,層數任意設定
■ 2套雙色涂奶機,可以任意組合口味
單位產能
■ 30張餅皮/分鐘
方案收益
■ 產能相當于30人(單班15人,2班次)